Von diesem Berufsfeld werden alle Tätigkeiten und Berufe erfasst, die sich mit Tätigkeiten im Bereich Handel/Verkauf befassen.
Wesentliche Elemente sind die Vermittlung grundlegender Kenntnisse und Fertigkeiten zu folgenden Themenbereichen:
- Sachgerechte Lagerung von Waren
- Sortimentsbildung, Warenkunde
- Präsentation von Waren
- Beratung und Verkauf (Umgang mit Kund:innen, Verkaufsgespräche, Kommunikationsregeln, Verhalten bei Beschwerden, Reklamationen usw.)
- Kassenschulungen